广东省珠海市金湾区:黄立鱼成农民增收“金钥匙”
发布日期:2022-07-27 17:30   来源:未知   阅读:

  近日,广东省珠海市金湾区大林社区的黄立鱼迎来收获季尾声,黄立鱼又名“黄脚腊”,学名“黄鳍鲷”。由于富含粗蛋白、蛋氨酸等营养成分,鱼肉口感鲜滑爽口、营养丰富。该鱼种在养殖过程中,对水质、气候等地理条件的要求非常高。

  金湾区地处咸淡水交界处,平均温度常年维持在22摄氏度左右,具有优厚的养殖黄立鱼的先决条件。在此养殖的黄立鱼个头大、品质好、产量高,属于鱼类养殖业中的名优产品。因此,金湾区很早就成为了黄立鱼养殖户的聚集地。今年6月,“金湾黄立鱼”正式获国家农产品地理标志登记保护。与此同时,金湾黄立鱼的出塘价节节攀升,较去年同期上涨了近20%,创下历史新高,成为当地农民的致富“金钥匙”。

  “随着市场知名度的提升,我们明显感觉到市场需求量持续上涨。”金湾区某水产养殖专业合作社负责人陆冠林表示,这样的行情表现也让他与广大渔民,对于养殖金湾黄立鱼一事有了更大的信心。但是,陆冠林也承认,“知名度的提升为金湾黄立鱼养殖业的未来提出了更高的要求。这是鼓励行业良性发展的源动力,也是改变行业的发端。”

  今年以来,陆冠林所在的合作社在大林片区积极开展技术创新,带领养殖户们优化养殖流程。根据统计,在收获季临近尾声之际,该片区的黄立鱼收成量已达80余万斤,超出去年全年的30%。

  2021年是“十四五”规划开局之年,也是全面推进乡村振兴工作的“元年”。金湾黄立鱼将在乡村振兴中扮演更加重要的角色。目前金湾区全区黄立鱼养殖面积近1.5万亩,含辐射区域约3万亩,拥有黄立鱼连片标准化养殖基地。

  随着市场需求上升,金湾黄立鱼也将担起引领农民增收致富的时代任务。“历史的经验告诉我们,产业兴则农村兴。金湾黄立鱼产业具有巨大的发展潜力。为此,我们将继续完善金湾黄立鱼全产业链,为农民们争取更大的收益。”金湾区农业农村和水务局局长赖思纯介绍。

  在金湾区农业发展的未来蓝图中,下一步,该区将继续推进金湾区黄立鱼现代农业产业园的建设工作,为促进黄立鱼的科学养殖和市场化运作,提供更加有力的软、硬件支撑。“产业兴旺,农民增收,生活变好,就是乡村振兴的最大意义,也是我们奋力前行的目标。”赖思纯表示。

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